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Etes-vous un amateur de homards et aimez les déguster comme à Boston ou aux Keys ? Allez aux Pinces ! Pour 25€ vous pourrez vous régaler soit d’un homard entier, d’un sandwich au homard accompagné de ses frites ou pour les plus réfractaires, un steak. L’équipe est très sympa et réactive. Une seule chose manque : la tarte

Vous n’avez pas réussi à obtenir une réservation au Beef Club ? J’ai 2 autres options dans ma poche ☺ La 1ère option est l’atelier Carnem.
Je n’ai pas encore eu l’occasion de m’y rendre mais tous les commentaires que j’ai lu m’ont donné l’envie de foncer vers ce restaurant ! Par exemple, voici celle du Gault Millau :

Saturne est situé près du magnifique bâtiment de La Bourse.
Ce restaurant étoilé, conçu dans un esprit scandinave, est divisé en 2 pièces. La 2ème pièce abrite une magnifique verrière centrale.
La philosophie du chef, Sven Chartier, est simple : « rendre hommage aux meilleurs produits à travers une cuisine simple et sans fioritures ».