Vous n’avez pas réussi à obtenir une réservation au Beef Club ? J’ai 2 autres options dans ma poche ☺ La 1ère option est l’atelier Carnem.
Je n’ai pas encore eu l’occasion de m’y rendre mais tous les commentaires que j’ai lu m’ont donné l’envie de foncer vers ce restaurant ! Par exemple, voici celle du Gault Millau :
Le CHANARD est la contraction des mots CHAT et CANARD.
N’ayez crainte ! Le chat n’est pas inscrit au menu !
La devise de ce restaurant est « Simple et Authentique ».
Les Chouettes vous accueille dans un cadre exceptionnel avec un esprit art-déco style Eiffel.
Vous pourrez vous installer sous la spectaculaire verrière centrale et déguster les plats préparés par le chef Benjamin Mathieu.
Les mets sont fins et excellents.
Saturne est situé près du magnifique bâtiment de La Bourse.
Ce restaurant étoilé, conçu dans un esprit scandinave, est divisé en 2 pièces. La 2ème pièce abrite une magnifique verrière centrale.
La philosophie du chef, Sven Chartier, est simple : « rendre hommage aux meilleurs produits à travers une cuisine simple et sans fioritures ».

